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云和:“机器人”厨师上岗了!
时间:2025-04-22 14:32 浏览次数: 信息来源: 云和县民政和人力资源社会保障局

近日,云和县百龄帮凤凰家园长者养护中心在厨房服务中引入智能炒菜机器人,为老年人提供更加营养、可口的餐食,进一步提升养老服务质量。

该炒菜机器人配备了智能控制系统,能够精准完成倒油、加水、调味等烹饪动作,系统内设置300多种营养菜品,满足老年人多样化口味需求。设备具备自动清洗功能,有效保障食品安全,减轻工作人员负担。此外,炒菜机器人显示屏还提供精准食材克数数据,确保每份菜品的稳定性和一致性。

“我们养护中心主要是自理型和护理型两类长者,他们的用餐时间是不同的。我们这次引进了炒菜机器人,不仅能提高出餐速度,还能保障菜品的丰富性。”县百龄帮凤凰家园长者养护中心负责人胡杨方说,炒菜机器人出餐较快,出的菜系软硬、咸淡可调,非常适合老年人口感,也赢得了大伙的一致好评。

“没想到我年龄这么大了,还能享受到炒菜机器人的服务,它做出的菜和厨师做的差不多,可口美味,非常棒。”老人李菊香高兴地说。

此次引入智能炒菜机器人,展现了科技赋能养老的积极成效,为老年人提供了更加舒适、安心的生活环境。下一步,云和县将计划增加更多炒菜机器人设备,进一步提升老年人的生活品质,为实现“智慧养老”提供有力支撑。